La comunidad de Chinácota, Norte de Santander, ha presenciado un emocionante y exitoso preludio a la Feria Internacional de San Nicolás. Los beneficiarios de la Unidad de Restitución de Tierras se unieron a la celebración en ExpoCampo, un evento agrícola y pecuario que dejó a propios y turistas deleitando sus paladares con los «Frutos de la Restitución».
Sigue a Tibuyana en WhatsAppLe puede interesar: EE.UU. Fortalece la Lucha Contra el Narcotráfico en Colombia con Nuevas Instalaciones en Cúcuta
Uno de los momentos destacados del evento fue la participación de Claudia Benita Ávila Lozano, quien representó a su familia, beneficiaria de un proyecto productivo agropecuario de ganadería en Chinácota. La familia ha estado trabajando arduamente para aprender a extraer derivados de la leche, como queso, tortas, yogur y postres, de manera exitosa.
Claudia expresó su gratitud hacia la Unidad de Restitución de Tierras, señalando que sin su apoyo y asesoramiento constante, no habrían logrado los frutos de la restitución de tierras. La asistencia técnica alimentaria proporcionada por la Unidad de Restitución de Tierras también ha permitido a la familia cultivar y cosechar frutales como moras, uchuvas, yacón y granadilla. Estos productos no solo enriquecen su dieta, sino que también les brindan una fuente adicional de ingresos.
Otro punto culminante de ExpoCampo fue la participación de Carlos Otavo y su esposa Claudia Peñaranda, beneficiarios de restitución de tierras en el municipio de El Zulia. Han transformado con éxito el cacao natural de su finca en un producto al que llamaron «Arte Sano». Su cacao 100% natural se ha convertido en miel pura, chocolate de taza, chocolate de untar, tortas de chocolate y chocolatinas de maní y arándanos. Además, están innovando con la creación de chips crocantes y planean lanzar barras de cereal integral. También producen cascarilla de cacao, que se utiliza para hacer té medicinal.
La jornada fue más que una exhibición de productos agrícolas y pecuarios; fue un momento de compartir experiencias y aprendizajes. Las dos familias beneficiarias compartieron sus historias y experiencias sobre los procesos de restitución de tierras y compensación de predios. También destacaron la resiliencia de sus familias y sus planes de emprendimiento para seguir fortaleciendo y comercializando los proyectos productivos entregados por la Unidad de Restitución de Tierras.
En Norte de Santander, la Unidad de Restitución de Tierras ha invertido 2.683 millones de pesos en 80 proyectos productivos, beneficiando a un número igual de familias en varios municipios. Este éxito demuestra el potencial de la restitución de tierras para transformar vidas y comunidades, y sienta las bases para un futuro más próspero en la región.
